Escritura Diaria, 7 de Noviembre de 2026

Hoy y casi a diario encuentro alguna noticia sobre la inseguridad alimentaria en todo el mundo y me cuesta creer, con toda la tecnología y la sciencia disponibles, que esta inseguridad continúe en el siglo XXI.

Reflexión

Jesús le dijo a sus discípulos: "Con el dinero, tan lleno de injusticias, gánense amigos que, cuando ustedes mueran, los reciban en el cielo.
El que es fiel en las cosas pequeñas,
también es fiel en las grandes...".  

Lucas 16, 9-10

"Estaba al teléfono la otra mañana con una granja local a unas dos horas al suroeste de mi vecindario frente al lago en Chicago, preguntando: "¿Qué pasó con mi avena?" La pedí hace un par de semanas y recibí una notificación de que había sido enviada, pero aún no la he visto."

Hoy y casi a diario encuentro alguna noticia sobre la inseguridad alimentaria en todo el mundo y me cuesta creer, con toda la tecnología y la sciencia disponibles, que esta inseguridad continúe en el siglo XXI.st También oigo hablar de cosas simples que puedo hacer a diario, que pueden ser más efectivas que la amonestación de mis padres que me coma todo lo que hay en mi plato-hay gente pobre que no tiene nada que comer. Por ejemplo, puedo apoyar a las granjas locales y los mercados de agricultores. Puedo reducir los desechos aprendiendo a hacer compost con mis sobras.

Me gusta pensar que realmente no puedo hacer nada sobre la injusticia en el suministro de alimentos. Es un problema mundial demasiado grande, pero en verdad sé que me toca hacer algo. Creo que mi preocupación por la seguridad alimentaria comenzó porque crecí en una casa con cuatro hermanos y dos hermanas, a cargo de una madre y un padre que habían experimentado la Depresión y para quienes la inseguridad alimentaria era una preocupación diaria.

Volviendo a mi granjero local, lo encontré trabajando en el campo. Los teléfonos celulares son una tecnología increíble. Aunque era difícil escuchar lo que me estaba diciendo, resolvimos el problema y un par de días después, me llegó la avena. Gracias a mi confiable granjero local. ¡OMG!

Mi Dios, te doy gracias por las muchas personas de confianza en los negocios, sirvientes para el resto de nosotros, que entienden que al contestar el teléfono, incluso cuando puede ser realmente una molestia, nos dará a mí y a sus clientes -gente pequeña como yo que depende de su servicio honesto- una sensación de riqueza.

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